ていねいな暮らし:2006年11月

< 2006年 11月 >

• お祝いのお花☆
  [ 2006-11-28 19:41 ]
• 10周年記念パーティー
  [ 2006-11-26 23:05 ]
• お弁当
  [ 2006-11-20 21:30 ]
• 食卓
  [ 2006-11-13 22:26 ]
• セーター作り
  [ 2006-11-11 21:53 ]
• たまねぎドレッシング
  [ 2006-11-10 11:26 ]

お祝いのお花☆

MECCA10周年パーティーに届けられたお祝いのお花。
どれも豪華でかわいくて、素敵でした。
パーティーの翌日、そのお花の中からおすそわけをいただきました。
部屋中百合の香りでいっぱいです♪
ありがとうございます。

10周年記念パーティー

MECCAの10周年記念パーティー＆ライブに行ってきました。




お祝いの気持ちで、リースを作っていきました。


これからもおいしいお料理をお願いします♪

お弁当

みなさん、昼食はどうしていますか？
我が家は、仕事のときはなるべくお弁当です。
今日のメインディッシュはパルシステムで購入した「ごぼうと鶏肉のシャキシャキ肉団子」。
袋のまま湯煎で5分間温めるだけ。
忙しい朝でも簡単に調理できました。
商品名の通りシャキシャキの歯ごたえ。
冷めても美味しかったですよ。
お弁当のおかずとしては、ボリューム感もある一品です。

食卓

今日は我が家の食卓について。
我が家の食材はほとんどすべてパルシステムから購入しています。
パルシステムを始めたきっかけは、仕事でばたばたする毎日で、買い物に行くことが辛くなってしまったから。それでもおいしくて、安全なものを食べたい！そう思っていろいろ調べた結果、パルシステムに出会いました。
「高くつくんじゃない？」って聞かれるけど、そんなことはありません。逆に食費は安く抑えられるようになりました。
毎週計画的に買うことができるし、外食の回数はかなり減ったし、でも外食のようなお料理や地方の名産品を自宅で食べられるので、主人も気に入ってくれています。
我が家のカタログは「kinari」。
大人少人数向けのカタログなので、ちょっといい品が載ってたり、レシピも大人向けで、毎週カタログを見るだけでもとても楽しいです。
カタログは各世帯の生活の状況に合わせて選べるので、興味のある方はHPを見てくださいね。

いつも必ず注文するもののひとつが「すぐ食べられるもの」。
仕事からばたばたと帰ってきて「あと一品欲しいなぁ～」というときに役立つお惣菜を注文しています。

今回は「ごぼうの梅おかか和え」。
さっぱり上品な梅の風味で、箸休めにもなる一品。
おいしくいいただきました♪

セーター作り

今日は朝からみみちゃんのセーターを作りました。
チワワは毛が少ないせいか、みみちゃんはとても寒がりです。
市販の洋服は室内で着るには厚手だったり、ごわごわしてたり・・・
そこで母が考えたのは、私たちの古いセーターの「袖」を使って作るセーター。

古くなって、伸びてしまった私のセーターを利用して作りました。
どうでしょう？

着替えのことを考えて、背中はスナップで止めています。


これも「リユース」。
環境のことも考えています。

たまねぎドレッシング

初投稿は母直伝のたまねぎドレッシングです。
パルシステムで玉ねぎを3kｇも買ったので、さっそくドレッシングにしました。
家庭にある材料で簡単に作ることができますので、ぜひお試しくださいね。



～レシピ～
＜材料＞
玉ねぎ　1個

砂糖　大さじ1.5杯
塩　　小さじ1杯
酢　　75ｃｃ
ｻﾗﾀﾞ油75ｃｃ
みりん50ｃｃ
酒　　50ｃｃ
醤油　50ｃｃ

＜作り方＞
玉ねぎはスライスしておきます。
冷蔵庫保存できる容器（ガラス瓶がおすすめです）に調味料を入れてよく混ぜ合わせ、その中にスライスした玉ねぎを入れます。
玉ねぎと調味料がからまるようによく混ぜてください。
完成です。

冷蔵庫で一晩おくと玉ねぎがしんなりして食べ頃になります。
冷蔵保存で1週間を目安に早めにお召し上がりください。